Mycryo^®, la certezza di
una cottura perfetta!

Resistente al calore

Mycyro resiste senza problemi a temperature di cottura di oltre 200°C. Mentre gli altri grassi, come il burro e l’olio di oliva, bruciano in padella, Mycyro conserva le sue proprietà organolettiche senza bruciare.

Inoltre il Mycyro ha il grande vantaggio di formare, sull’alimento che si sta preparando, una sorta di barriera protettiva resistente alle più alte temperature che consente, durante la cottura in padella, forno o teppan, di mantenere inalterati il colore, la fragranza e il gusto originale degli alimenti.

In questo modo, Mycyro mantiene inalterato il meglio di tutti gli ingredienti: il loro cuore!