Natürlicher Geschmack,
unvergleichliche Saftigkeit
und Respekt vor den natürlichen Texturen

Natürlicher Geschmack

Mycyro ist geruchlos und geschmacksneutral. Mit anderen Worten: Mycyro überdeckt nicht den natürlichen, frischen Geschmack der Zutaten wie Butter oder Olivenöl es tun. Im Gegenteil: Es enthüllt ihren authentischen und natürlichen Geschmack besser als jedes andere Bratfett.

Unvergleichliche Saftigkeit

Mit Mycryo umhüllt sind die Zutaten mit einem dünnen, undurchlässigen Film umgeben - wie mit einer zweiten Haut. Dadurch verlieren die Zutaten ihren Saft nicht, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt oder beiseite gestellt werden.

Auch während des Bratens bildet Mycyro sofort eine schützende Kruste rund um die Zutaten und lässt den gesamten Saft dort, wo er hingehört: in den Zutaten. Der Unterschied ist verblüffend – sogar bei Gemüse, das leicht seine Flüssigkeit verliert wie Champignons oder Spinat.

Respekt vor den allerfeinsten Texturen

Aufgrund der Hitzebeständigkeit ermöglicht Mycyro ein schnelles Umschließen auch der allerfeinsten Texturen, ohne in der Pfanne haften zu bleiben oder zu zerfallen. Mycyro garantiert hervorragende Ergebnisse, selbst beim Braten von Fisch, Foie Gras, Meeresfrüchten oder weicherem Gemüse.